Dieta en Feria

Cuando llegan los calores a todos les gusta lucir tipo y no queda otra que reducir las comidas copiosas, unos lo llaman operación biquini puesto que resulta que para el veranito es mejor tener la tripita prieta que una barriguita suelta y por ello empezamos a dejar de un lado comidas grasas.

La teoría de que la cerveza no engorda es una de las pocas cosas que tranquiliza puesto que la relación de barriga cervecera nada tiene que ver con el resultado de los estudios científicos que demuestran que un consumo moderado de la rubia cebada es más saludable que lo que imaginábamos antaño.

Ahora que entramos de cabeza en la feria muchos litros de rebujito fresquito servirán para aplacar el calor sofocante y acompañados de buenas raciones de langostinos, pimientos fritos o un buen jamón, seguro que equilibran nuestra dieta tan estricta.

Seguro que nuestra ilustre Manzanilla tan viva y sabia cumple con el cometido propuesto de mantener una dieta equilibrada sin que ello suponga tener que reducir su consumo moderado, ese líquido alabado por los sanluqueños departirá alegría por todos las casetas y premiará a sus fieles con el alto deleite en nuestros paladares.

No cabe duda que durante estos días no estaremos pendiente de las calorías, aparcaremos las preocupaciones y compartiremos una forma de vivir en nuestra feria que dice mucho del sanluqueño, jovial, alegre y gran embajador de sus productos.

Un pescadito frito, unos aliños, unas papitas, productos de calidad venidos del mar y nuestras tierras, acompañados con una copa de Manzanilla alzada en dirección al río seguro que se impone a cualquier paupérrima dieta.

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José Villegas Rosa
Sanlúcar de Bda. (Cádiz)
http://josevillegasrosa.blogspot.com/

Una de recortes

En una ciudad donde "ya huele a feria" y se recibe la vuelta de nuestros rocieros con alegría, seguimos oyendo los sones de los pitos y tambores que este año nos deleitan con recortes de aquí y allá.

Pues bien como nadie aclara ni quiere ser valiente a la hora de tomar decisiones hoy solo pretendo mostrar a los sanluqueños partidas presupuestarias aprobadas por nuestros políticos donde se pudieran realizar recortes y seguro que no pasaría nada, afirmaría todo lo contrario, con el ahorro se podrían hacer inversiones en obras, crear empleo o ayudar a la pequeña y mediana empresa ó hasta disminuir la deuda.

De cualquier modo cada cual que saque las conclusiones que vea oportunas, puesto que aquí se reflejan algunas de las partidas de gastos previstas para el año 2010, el lector que haga una reflexión serena y comprobará que es posible el recorte municipal en Sanlúcar que propiciaría afrontar esta crisis con más serenidad, ¡valores ustedes!

Partida de gastos	Importe	Ahorro 15%
Partidos políticos	216.000,00	32.400,00
Material Prensa	15.000,00	2.250,00
Combustible	120.000,00	18.000,00
Prensa y comunicaciones	43.000,00	6.450,00
Estudios y trabajos Técnicos	80.000,00	12.000,00
Exornos y alumbrados (fiestas-veladas)	250.000,00	37.500,00
Gasto en Teléfonos	370.000,00	55.500,00
Gasto Postal	100.000,00	15.000,00
Convenio con Diputación	250.000,00	37.500,00
Otros gastos diversos y presentaciones	5.000,00	750,00
Agricultura y pesca	10.000,00	1.500,00
Cultura	180.000,00	27.000,00
Monumento a la Manzanilla	241.500,00	36.225,00
Ediciones y guías	7.000,00	1.050,00
Propaganda prevención	10.400,00	1.560,00
Campaña y sensibilización	56.000,00	8.400,00
Promoción a los presupuestos	8.000,00	1.200,00
Convenios y transferencias	93.000,00	13.950,00
Fiestas	388.000,00	58.200,00
Deportes	670.000,00	100.500,00
Concejales	354.000,00	53.100,00
Funcionarios empleo	465.000,00	69.750,00
Horas extras	600.000,00	90.000,00
Productividad	605.000,00	90.750,00
Gratificaciones a la Policía	207.000,00	31.050,00
	5.343.900,00	801.585,00

Podrían haber sido otras las partidas pero la cuestión es plasmar que existe una verdadera posibilidad dar un cambio radical en la política del gasto, pero insisto la voluntad política no existe, los partidos solo se centran en la próximas elecciones.

Por ello debemos afirmar que en Sanlúcar ¡es posible el recorte!.

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José Villegas Rosa
Sanlúcar de Bda. (Cádiz)
http://josevillegasrosa.blogspot.com/

Defensa dotará a los soldados del Ejército de equipos de última generación - Nacional_Defensa - Nacional - ABC.es

Defensa dotará a los soldados del Ejército de equipos de última generación - Nacional_Defensa - Nacional - ABC.es

A falta de pan

“A falta de pan, buenas son tortas” la respuesta a la pasividad política de nuestros gobiernos e instituciones, pueden tener consecuencias serias en la sociedad.

En Sanlúcar aún seguimos esperando la respuesta del gobierno municipal, el cual da la impresión que aún no ha percibido la realidad de un asunto que debiera tener prioridad, el problema con mayúsculas es el PARO que está asfixiando a las familias sanluqueñas.

Mientras desde la administración anuncian medidas encaminadas al recorte, las comunidades autónomas confirman que aplicaran paralelamente recortes en el gasto, y a estas alturas en Sanlúcar no se determina absolutamente nada agravando seriamente la confianza del ciudadano.

Los recortes han de ir encaminados para crear o ampliar partidas encaminadas a la creación de empleo, y esto no ocurre, es un error estoy convencido puesto que nuestro presupuesto municipal puede sufrir modificaciones que no signifiquen ampliar la deuda que ha sido incrementada por el actual gobierno municipal.

Las fuerzas políticas están más pendientes de las elecciones que de plantear soluciones a la situación crítica que atraviesan los sanluqueños.

Parece que en el colectivo Codema 40, se plantean presentarse como un nuevo partido político en defensa de sus intereses y de confirmarse este hecho puede significar un vuelco a las expectativas del panorama político.

Es evidente que se pueden producir movimientos sociales inesperados encaminados a dar solución a temas que nuestros políticos han demostrado su incapacidad y vaya usted a saber el resultado de todo esto.

Aviso a navegantes para políticos, sindicatos y colectivos sociales, sino no dan respuestas pueden perder representatividad.

El nuevo Gobierno británico planea recortar 300.000 empleos públicos - COPE

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Cosas de la Feria

Me alentaban hace unos días a despotricar de nuestra feria, entre bromas afirmábamos que es mal síntoma admirarla sin ser rigurosos con la misma.
Estuve varios años desarrollando mi trabajo dentro de la estructura de la delegación de fiestas de Sanlúcar y os puedo asegurar que son muchos los in-sabores y sufrimientos que se han de pasar para organizar un evento tan grande como es nuestra Feria de la Manzanilla.
Pensar que por regla general en cualquier municipio se montan sus ferias en recintos ya preparados, pero en Sanlúcar año tras año se ha de invertir en montar un estructura que solo tiene validez para unos días, imaginen cuantas acometidas de agua, cuantos metros de tendido eléctrico, cuantos postes, vallas, movimientos de tierra, instalación de baños, contenedores para basura, montaje de las estructuras de las casetas y un sin fin detalles que aparte de una gran coordinación entre varios departamentos, que cuestan una auténtica pasta y si no piensen solo en el coste de nuestra portada por módica o desmontable que sea.
Hay que destacar y es el detalle que se desmerece que nuestra feria no solo repercute en gastos, es una gran fuente de ingresos, puesto que las tasas que se ha de pagar por instalaciones no es nada despreciable que nuestras arcas municipales agradecen como “agua caída en mayo”, nunca mejor dicho.
Pero se debe tomar este asunto como un gran tema pendiente, que los gobernantes de la ciudad nunca afrontan para buscar la idoneidad entre cómo organizar esta feria sin que afecte no solo a los bolsillos del contribuyente, sino al bienestar de sus vecinos. Me estoy refiriendo por supuesto a una nueva ubicación o a luchar por el respeto a las ordenanzas establecidas como son las de seguridad, medio ambiente o las sanitarias.
Este dilema es hora de plantearlo de una manera seria y eficaz, y así adaptar nuestra gran Feria de la Manzanilla como un referente cultural y social, que unifique el criterio de la diversión con la promoción económica y turística de Sanlúcar.

Los horrores más horroros

http://www.libertaddigital.com/multimedia/galerias/horrores-top/ferralla-valencia.jpg.html#play

Las ocurrencias y cosas que llaman monumentos...horrorosos.

Hartazgo ideológico

Quien nos lo iba a decir…la política aparte de apasionante es para el ciudadano decepcionante puesto que no da opción de tener una elección clara y posicionarse por unos u otros.

Sanlúcar siempre se dijo que es una ciudad de izquierdas, pero que me expliquen a mí que es ser de izquierdas o de derechas, y que no me hablen de que partidos representa a una u otra tendencia.

Si ser de izquierdas es defender el derecho del “obrero”, nadie afirmara que los –socialitas- son la opción clara, si ser de izquierdas es defender los derechos públicos, ¿porque no vemos la –izquierda unida- exaltarse contra la privatización de los servicios municipales?.

Si ser de derechas es defender a la pequeña y mediana empresa, porque los –populares- no presentan propuestas, y si ser –independiente- significa no depender de nadie, porque algunos luchan por dignificar el apego a los grandes partidos. El –andalucismo-, no creo que deba ser sinónimo de la exageración, ni tampoco la lucha por la nación de Andalucía sea un sueño para los sanluqueños.

En los pueblos y ciudades, sobran las ideologías y se priorizan las necesidades, el carácter cívico adquiere un elemento primordial, las decisiones deben ir encaminadas a dar soluciones prácticas y es esencial saber desarrollar un proyecto de ciudad, puesto que actualmente dar palos de ciegos no nos conduce a ningún lado.

Sanlúcar parece adormecida en muchos aspectos y nos gusta dejarnos llevar antes que ser nosotros los promotores de ideas, siempre pensamos en la envidia que nos da otras ciudades, no tenemos constancia, sabemos quejarnos y no aportar mucho.

Quien solo sabe alentar las ideas políticas como una vía de escape en su vida él sabrá lo que hace, pero las miras en un futuro de ciudad del cual nos sintamos orgullosos, no puede estar constantemente viciado de cagadas políticas y de verdad que no importa que sean los de izquierdas, los de derechas, los independientes o los andalucistas.

Por ello el hartazgo político es un serio problema en nuestra ciudad, puesto que el sanluqueño solo quiere avances en su sociedad y que se conformen proyectos que de verdad sean necesarios, todo lo demás seguirá siendo escenas que se repiten en el teatro político de Sanlúcar de Barrameda.

La Audiencia Provincial de Madrid desestima el recurso contra Rojadirecta.org

http://www.abc.es/20100507/medios-redes-web/enlazar-partidos-delito-201005071458.html

Camareros/as

Todos los oficios tienen una gran relevancia para el desarrollo de cualquier actividad empresarial y el de los camarer@s componen un nutrido grupo que presta una labor que bien merece la felicitación por el buen servicio prestado.

Es un oficio que he conocido en primera persona, por ello esos camareros prestos a ofrecer un buen servicio dignifican en gran parte a la hostelería y la restauración en nuestra ciudad. En un mundo donde conlleva mucho debate puesto que no todos están dispuestos a entrar en el mundo de la hostelería, sobre todo en nuestra ciudad y más aún cuando acarrea condiciones muy especiales o contradictorias ante cualquier convenio o estatuto que se aprecie.

¿Descansar un solo día a la semana?, no es muy normal, y si ese día es festivo ¿se pierde?, no entro en las “vacaciones”, pero siendo francos quien necesita un puesto de trabajo y acepta desde un primer momento las condiciones a de ser coherente con su responsabilidad, por eso es un mundo donde lo justo no es lo habitual.

La paciencia de estos profesionales es una de la mayores virtudes, puesto que no se crean que todo es transportar comandas, no siempre todo esta al gusto del consumidor, -tráigame un café con leche-, después de servido -¡me da sacarina!, y una vez cambiado –ponga un poquito de agua-…y así un largo etcétera…

Siempre se habla de que la formación en este sector es fundamental, por ello si queremos calidad debemos ser exigentes en todos los parámetros que influyen para la consecución del objetivo, por lo tanto Sanlúcar merece alcanzar un mayor nivel y profesionalizar aún más el sector, pero sin olvidar el capital humano puesto que son quienes merecen un mayor grado de compromiso con sus derechos.

La Sábana Santa puede soportar la teoría de la Resurrección

ROMA, 6 May. (de la corresponsal de EUROPA PRESS, Gloria Moreno) -
Los últimos descubrimientos sobre la Sábana Santa realizados por los científicos de la Agencia Nacional para las Nuevas Tecnologías, la Energía y el Desarrollo de Italia (ENEA) " no contradicen su origen divino
La Sábana Santa puede soportar la teoría de la Resurrección

Foto: WIKIMEDIA COMMONSROMA, 6 May. (de la corresponsal de EUROPA PRESS, Gloria Moreno) -

Los últimos descubrimientos sobre la Sábana Santa realizados por los científicos de la Agencia Nacional para las Nuevas Tecnologías, la Energía y el Desarrollo de Italia (ENEA) "no se contradicen con la teoría de la Resurrección" de Jesucristo, según declaró el director del equipo que ha llevado a cabo la investigación, el profesor Paolo Di Lazzaro.

En una entrevista a Europa Press, Di Lazzaro explicó las conclusiones del estudio, que han durado cuatro años y cuyo objetivo era descubrir el modo en que fue realizada la enigmática imagen de la Sábana Santa de Turín (norte de Italia), la tela que, según la tradición, cubrió el cuerpo muerto de Jesucristo después de la crucifixión.

Este tejido se ha convertido en uno de los objetos más estudiados del mundo. El principal interrogante que plantea a la ciencia es sobre el modo en que fue realizada la imagen, cuyas características químicas y físicas son prácticamente imposibles de replicar, tanto ayer como hoy.

"De momento, no ha sido posible reproducirla con ninguna técnica a contacto", ya que "si bien macroscópicamente puede que no se notaran las diferencias, éstas resultan evidentes cuando se observa el tejido a nivel microscópico", detalló Di Lazzaro.

La particularidad de la imagen original reside en la "profundidad de la coloración", que fue impresa "de modo muy superficial, únicamente en los estratos más externos del tejido". Después de observarla bien, su equipo se percató de que "la imagen de la Sábana Santa se parecía a las que realizan algunas industrias textiles a través del láser", por lo que decidieron investigarlo.

Tras años de experimentación, el equipo consiguió, por primera vez, "colorear un tejido de lino con el mismo sutil espesor con que fue coloreada la Sábana Santa" a través de "impulsos de luz ultravioleta extremadamente breves pero muy intensos emitidos con un láser especial".

Aun con todo, los investigadores sólo han conseguido reproducir una parte pequeña de la Sábana Santa, ya que "para colorearla entera serían necesarios 14.000 láseres, algo que por el momento es imposible", admitió.

No obstante, esto no quita valor al descubrimiento, con el que, al meno, "ha sido posible indicar el mecanismo físico que podría haber estado en el origen de la imagen". Asimismo, preguntado al respecto, Di Lazzaro consideró que dicho mecanismo "no contradice la teoría religiosa del milagro o de la resurrección", ya que ésta podría haber sido la causa de la descarga de energía que originó la imagen, aunque "éste es un ámbito del que no podemos ocuparnos como científicos", precisó.

En los últimos días, Di Lazzaro ha organizado un seminario en Frascati (centro de Italia) en el que 48 expertos de todo el mundo se han reunido para hablar de las imágenes llamadas 'acheiropoietos', es decir, que "no han sido hechas con las manos".

El seminario, que terminó este jueves, contó con la participación de científicos especializados procedentes de 16 naciones. Además de la Sábana Santa, fueron analizadas la imagen de la Virgen de Guadalupe de la tilma de Juan Diego y el Velo de Manoppello, que según la tradición, sería la imagen que habría dejado grabada Jesús en el pañuelo con el que Santa Verónica le secó el rostro durante la Pasión.

http://www.europapress.es/ciencia/noticia-nuevos-hallazgos-sabana-santa-no-contradicen-teoria-resurreccion-20100506135525.html

Anabel Jimenez Villegas

La gimnasta sanluqueña y gran promesa, cuaja una gran actuación en Campeonato que se celebró en Abril en la vecina ciudad de Rota.
Hay que descatar que este fué su debut particiapando en una competición, en la que se clasificó en cuarta posición.
Por lo tanto debemos resaltar la valía de Anabel Jimenez Villegas, la que realizó un brillante ejercicio.