Langostino 'yeverigüé'

http://www.lavozdigital.es/cadiz/20091025/cadiz/langostino-yeverigue-20091025.html

Pinceladas

Asomarse a la realidad de nuestra ciudad es cerciorar la evidencia de que todo sigue igual por ello si recogemos la actualidad nos damos cuenta de los pasos dados por el gobierno socialista y las consecuencias de las mismas.

Han negado la subida de impuestos pero solo debemos leer la publicación en el B.O.P. nº 202 del 21 de octubre, para certificar que pronto los sanluqueños tendremos que pasar por caja a pagar tasas más caras.

Seguimos sin ver una luz de iniciativa municipal, este gobierno no solo deber quejarse de los recursos más bien debieran admitir su inoperancia por no plantear medidas que beneficien a los sanluqueños, vemos como ya se anuncia un nuevo plan estatal y regional para obras menores donde se volverán a realizar contrataciones efímeras, siendo el plan E o el Mempta, parches para un gran descosido.

Desde la Junta de Andalucía se anuncia la concesión de licencia para los municipios de la coste noroeste de su TDTL (televisión digital terrestre local), pero no sabemos cuándo se hará realidad, ni el papel que desempeñara Sanlúcar, este tema me da rabia y realmente me preocupa puesto que el nuevo mapa televisivo que se ha planteado desde el gobierno, va a significar un retroceso en el mundo de la comunicación en nuestra ciudad aunque la señal sea de más calidad, nunca serán genuinamente sanluqueña, perderá identidad y el sello propio que empresas como Tele-Sanlúcar desde hace tantos años o Pleamar TV, han sabido darles.

Es preocupante los estudios que se están realizando en el Golfo de Cádiz, puesto que se está a la espera de un informe de impacto medio ambiental decisivo según parece, no lo tengo claro, pero me da la impresión que si servirá para echar más leña al fuego al debate de los parques eólicos marinos, mientras que sí –sí- o que si –no-, nuestros marineros siempre en el punto de mira, como los únicos responsables de dañar nuestros fondos marinos.

Solo son pinceladas de la actualidad y a la que estaremos pendiente de la reunión previa que nuestra Alcaldesa mantendrá con el Ministro del Interior, a un mitin político donde los socialistas explicaran “como ser un desastre en el gobierno y no morir en el empeño”, quizás en la misma le pida suspender el acto por no soportar la vergüenza propia y ajena.

San Lucas

El 18 de octubre se celebra el día de nuestro patrón el cual celebraremos como siempre de formas muy especiales, unos irán de compras, otros saldrán de nuestra localidad, e incluso habrá quien decida simplemente no hacer nada.

En Sanlúcar este día ha cogido arraigo la celebración como excusa para variar de la rutina diaria, lejos de una celebración religiosa donde por información habría que destacar a San Lucas el Evangelista como una persona gentil, su profesión era médico, el cual se hizo cristiano por medio de una gran relación con San Pablo, escritor del tercer Evangelio (libro de los hechos), fue reconocido como historiador, y misionero, donde siempre destacó su amor por la Virgen María.

Es cierto que siempre se trató de darle importancia, para que no fuese un apunte más en el calendario; aún recuerdo cuando se organizó en la explanada junto a la Calzada la Feria de San Lucas en la cual se montaban casetas y escenario para actuaciones, convirtiéndose en un reclamo de 2x1 en consumiciones, después de dos ediciones se decidió suspender la misma ya que era un macro-botellón infernal. Se ha tratado dar enfoques distintos desde el ayuntamiento y colectivos vecinales, pero todos han sido infructuosos, lo que siempre se ha conservado es la celebración religiosa, disponiendo en la actualidad del triduo en honor a San Lucas y la procesión del Santo precedido de su función principal.

Bajo la opinión de muchos sanluqueños, sería bueno dar mayor importancia a este día y para ello sería necesario idear un proyecto entre ayuntamiento, y colectivos, para que el día de nuestro patrón no se pasara por alto, ya que si se aprueba que es fiesta local será por algo.

En nuestra ciudad disponemos de dos días de fiesta local, uno es este y el otro ya saben el “día de resaca” siempre posterior al de la feria de la Manzanilla, evidentemente los sanluqueños lo tienen claro tanto uno como el otro están marcados para descansar, así que no queda otra que desear un feliz día de San Lucas, independientemente de la actividad religiosa u ociosa que decida.

De tapa en tapa

Comenzado el último trimestre del año afrontamos el sprint final para culminar un ejercicio político vacio en contenidos que auguren mejores tiempos para nuestra ciudad el impulso necesario aún no ha llegado, seguro que más de uno habrá pensado que al menos nos queda la feria de la tapa para evitar tanto bochorno.

Hay quien se pregunta si en tiempos de crisis son necesarias exposiciones o ferias, soy de los convencidos que forman parte de la promoción turística y gastronómica de la ciudad, es un fiel reflejo en la calidad de nuestros platos, es demostrar que nuestro comercio puede presentarse sin complejos y ánima a los empresarios a ser emprendedores ya que el producto sanluqueño es un patrimonio innegable de reconocido prestigio.

La oportunidad que brinda la A.E.S. a todo aquel que se precie a la degustación de las tapas es de agradecer, puesto que el esfuerzo de organizar un evento como este vale un reconocimiento al esfuerzo de mucha gente que se empeña por ofrecer lo mejor de Sanlúcar, por ello el resultado final no es la manzanilla acompañada de un plato son más cosas, el escaparate que se monta es clave para dar una buena imagen para que aquel que la visite se lleve una buena impresión por la puesta en escena, por la organización, el buen servicio y culminado por el deleite gastronómico.

Todo lo que sea promoción de Sanlúcar, apostar por el comercio, incentivar nuestra economía, será bueno, el turismo no se puede descuidar tenemos que exigirnos más para que aquel que nos visite compruebe que encuentra la mejor relación calidad precio, es una fórmula mágica para que nuestras empresas tengan confianza.

¡Sí señor!, estos días iremos de tapa en tapa, la feria será un gran acto social que se repite año tras año adquiriendo un mayor prestigio de lo que todos nos podemos sentir orgullosos, ojala valga para dar confianza, y a sus organizadores desearles lo mejor y por anticipado felicidades por el buen trabajo.

La falsedad es mal vicio

Nos hemos acostumbrado a que la sociedad sea condicionada por la falsedad ajena o propia, vemos normal como los unos a los otros se narran historias cargadas de mentiras a medias pensando que es mejor contarlas así.

Valoro enormemente la palabra de las personas pero por el contrario rechazo de lleno a las que usan las mentiras, por ello soy un convencido de la dignidad del ser humano puesto que deja la conciencia bien tranquila.

Cuando alguien promete no subir los impuestos, habla de solidaridad, de tasas para los poderosos, de brotes verdes en la economía, se hace valedor de garantías sociales, y luego el tiempo demuestra que todo era falso hace que aquellos que oyeron ahora sientan una decepción profunda.

La falsedad es un mal vicio que no se debe tomar como el postre para después de la comida, no es sano y mucho menos cuando quien lo practica es una persona al frente de una administración pública convirtiéndose el hecho en una irresponsabilidad muy grave que debiera tener consecuencias que nunca se toman.

Es desleal ante el ciudadano mirar solo por sus intereses, no se puede defender las mentiras como postulado, más bien se pueden retractar de las mismas explicar porque se cambia de parecer o simplemente dimitir con dignidad por falso y mentiroso.

La falsedad para ser justos no es solo coto privado del presidente del gobierno, de dirigentes de la Junta, de Diputación o de nuestro Ayuntamiento, desgraciadamente también es la tónica de algunos políticos de la oposición en Sevilla, Cádiz o nuestra querida Sanlúcar, ellos sabrán que hacen con sus conciencias, puesto quien promete vilmente y no cumple antes o después paga sus consecuencias.

Para ellos dedico este artículo como rebeldía del ciudadano harto de necios al frente de cargos que no respetan y piensan que todo da igual porque es gratuito, de eso nada, vosotros viciosos de la mentira pagareis vuestros insultos.

España es el único gran país que no sale de la recesión

Es una evidencia, todos los grandes paises comienzan a crecer el nuestro no, este gobierno es ineficaz y las consecuncias la pagamos los ciudadanos.

http://www.abc.es/20091001/economia-economia/mejora-previsiones-crecimiento-para-200910010846.html